Dados do Trabalho

Título

CIRCULARIDADE DOS RESIDUOS DA CAFEICULTURA E OS EFEITOS NO SOLO E NA PRODUTIVIDADE DO CAFE

Resumo

O Brasil é destaque na produção mundial de café. Assim, é importante adotar conceitos de economia circular no manejo dos resíduos gerados na produção visando aumentar a sustentabilidade da cadeia produtiva. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito condicionador de resíduos da cafeicultura sobre o solo e a produtividade de café. O experimento foi conduzido na safra 2021/22 em duas lavouras de café (manejo familiar e empresarial) em Santo Antônio do Amparo–MG. Os tratamentos utilizados foram: casca de café; composto orgânico; biochar da madeira do cafeeiro; bokashi; COMBI (composto + biochar); adubação organomineral; adubação convencional; sem adubação. Foram aplicadas 5 t ha-1 de cada condicionador à lanço em novembro de 2021. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados, com 4 repetições. Foram avaliados a produtividade do café, aos 270 dias e os atributos químicos do solo aos 300 dias após aplicação dos tratamentos. Os dados foram submetidos a ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott (p<0,05). Na lavoura com manejo empresarial sob adubação convencional foi observado o menor valor de pH (4,8), enquanto que o sem adubação teve o pH mais elevado (5,9). Além disso, o COMBI aumentou significativamente os valores de soma de bases, CTC efetiva, CTC a pH 7,0 e saturação por bases em relação a adubação convencional e sem adubação. No manejo familiar, o composto orgânico, adubação convencional e sem adubação indicaram menor pH, enquanto o composto e o biochar foram os que mais incrementaram a T com aumento de 34 e 24%, em relação ao sem adubação. Por ser o primeiro ano de avaliação, os tratamentos não afetaram a produtividade no manejo empresarial e, no manejo familiar, o biochar e ausência de adubação tiveram as maiores produtividades, indicando alto nível de fertilidade na área. O biochar e o COMBI apresentou o melhor efeito condicionador em ambas áreas. O estudo deve ser avaliado por mais tempo para resultados mais consolidados.

Palavras-chave

Compostagem; Biocarvão; Sustentabilidade; Economia circular.

Instituição financiadora

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e Melitta®.

Agradecimentos

CAPES, CNPQ, FAPEMIG, HRNS e UFLA.