Dados do Trabalho

Título

MACRO E MICRONUTRIENTES EM COUVE-FLOR CULTIVADA EM SISTEMAS DE PLANTIO DIRETO E CONVENCIONAL

Resumo

A couve-flor exige altas quantidades de nutrientes e para uma produção rentável é necessário balancear os insumos utilizados na sua produção através de métodos que possibilitem benefícios ambientais e maior retorno financeiro ao agricultor. Rotação de culturas, revolvimento mínimo do solo e utilização de plantas de cobertura são práticas adotadas no sistema de plantio direto de hortaliças (SPDH), divergindo do sistema de preparo convencional (SPC). Realizou-se um estudo para quantificar as quantidades de macro e micronutrientes na couve-flor, em SPDH e SPC. O experimento ocorreu no município de Angelina/SC, em Cambissolo Háplico. O plantio foi feito em novembro/2021, sendo os dois tratamentos SPC e SPDH com 05 repetições cada. Para determinar nutrientes foram coletadas 03 inflorescências por repetição. Após foram secas em estufa, a 65°C por 96 horas. Foram quantificados teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Zn, Fe, Mn e B. Os resultados foram submetidos à ANOVA e ao teste t (LSD), ambos a 5%. Para o N, no SPDH encontrou-se teor de 40,83 g kg-1, 60,30% superior ao do SPC (25,47 g kg-1), o que está relacionado com a disponibilidade de N derivado da cobertura de solo, que é maior e contínua no SPDH. Para os demais macro e micronutrientes, não foram encontradas diferenças entre tratamentos, sendo os teores de P (SPDH=11,36 g kg-1; SPC=11,96 g kg-1), K (SPDH=4,46 g kg-1; SPC=4,50 g kg-1), Ca (SPDH=3,65 g kg-1; SPC=3,39 g kg-1), Mg (SPDH=2,33 g kg-1; SPC=2,26 g kg-1), S (SPDH=5,47 g kg-1; SPC=5,07 g kg-1), Cu (SPDH=10,80 g kg-1; SPC=11,46 g kg-1), Zn (SPDH=56,29 g kg-1; SPC=52,87 g kg-1), Fe (SPDH=64,54 g kg-1; SPC=60,14 g kg-1), Mn (SPDH=13,05 g kg-1; SPC=13,02 g kg-1) e B (SPDH=33,00 g kg-1; SPC=33,09 g kg-1). Esses resultados podem estar relacionados com a mesma adubação realizada nas áreas. O SPDH proporciona maiores teores de N nas inflorescências de couve-flor em comparação ao SPC, mas não apresenta diferenças significativas nos demais macro e micronutrientes.

Palavras-chave

Brassica oleracea var. botrytis; Sistema de Plantio Direto de Hortaliças; Nitrogênio; Plantas de cobertura