Dados do Trabalho

Título

INFLUENCIA DA UMIDADE DE SOLO NO RENDIMENTO DE LUPULO CASCADE EM DUAS SAFRAS CONSECUTIVAS

Resumo

Embora o lúpulo seja considerado perene, seu ciclo produtivo se comporta como uma cultura anual, com fases de brotação, desenvolvimento dos ramos, produção de cones e posterior senescência da parte aérea. O máximo potencial produtivo das plantas pode ocorrer depois de dois ou três primeiros ciclos de cultivo, após atingirem a maturação fisiológica. O objetivo deste trabalho foi avaliar e influência da umidade de solo sob o rendimento de lúpulo da cultivar Cascade nos primeiros dois anos de desenvolvimento da planta. A partir da obtenção da curva de retenção de água do Cambissolo Húmico a ser utilizado, aplicaram-se os tratamentos de 90 a 100% da capacidade de campo (CC), 75 a 85% da CC, 60 a 70% da CC, todas durante todo o ciclo; e 75 a 85% da CC com corte da irrigação 4 dias antes da colheita dos cones, utilizando 4 repetições (plantas) por tratamento. O experimento foi avaliado com plantas transplantadas em agosto/2021 em vasos, mantidos em estufa, e avaliou-se as safras 2021/2022 e 2022/2023, quantificando a produção de cones por planta e comprimento e largura dos cones, e analisados pelo teste Tukey (p<0,05) em delineamento inteiramente casualisado. Na primeira safra, não houve diferença significativa para todas as variáveis, com média de 71 cones por planta, e 1,8 e 1,3 centímetros para comprimento e largura dos cones, respectivamente. Na segunda safra, também não se observou diferença entre os tratamentos, colhendo em média 404 cones por planta. O tamanho dos cones também não foi modificado pela disponibilidade hídrica, com médias para comprimento de 1,8 cm e para diâmetro de 1,2 cm. As diferentes umidades de solo mantidas durante o ciclo de cultivo não alteraram quantitativamente a produção de lúpulos Cascade. A maior produção por planta observada no segundo ciclo pode ser explicada por um maior desenvolvimento fisiológico do lúpulo e/ou provável efeito de safra.

Palavras-chave

Humulus lupulus; produtividade; umidade gravimétrica; déficit hídrico.

Agradecimentos

Uniedu, Capes, Cervejaria Ambev.